recent
أخبار عاجلة

سحر نبات الزعتر وفوائده

 





سوف نتحدث في هذا المقال على سحر نبات الزعتر تعريفه وأنواعه ومكوناته والفوائد العديدة له وطرق استخدامه.


سحر نبات الزعتر وفوائده



ماهو الزعتر ؟ What is thyme


هو نبات عطري ينتمي الى الفصيلة الشفوية وتنمو أوراقه الصغيرة على مجموعة من السيقان الرقيقة وهو من النباتات المعمرة ومن الأعشاب دائمة الخضرة.

ويوجد في مناطق كثيرة ومنها منطقة حوض البحر المتوسط وليبيا وفلسطين ويتركز في سوريا في جبال المناطق الساحلية.

ويستخدم في أغراض الطهي ويعتبر الزعتر من الأعشاب الطبية المفيدة جدا لصحة الإنسان حيث يصنف انه من اهم النباتات الطبيعيه التي استخدمت في العصور القديمة وانتشر توسعها في العصر الحديث وبالأخص في السنوات الاخيرة بعد ان توصل العلماء في مراكز الأبحاث عن الفوائد التي لا تعد ولا تحصى لعشبة الزعتر.

انواع الزعترKinds of thyme


توجد انواع كثيره للزعتر منها:-

  • الزعتر الانجليزي او الشائع وهو الاكثر استخداما في الطهي و المنتجات الطبية.
  • الزعتر الهجين وهو كوكتيل من زعتر البرتقال والليمون.
  • زعتر الكراويا يستخدم للطهي وفرش الارضيات.
  • زعتر الصوفي ويستخدم في غطاء للارضيات.
  • الزعتر البري و هو يتميز برائحة قوية لذلك هو مصدر رحيق لنحل العسل.

المكونات الرئيسية للزعتر


يتكون الزعتر من مواد فعالة أهمها:-

  • الثمول وهو مضاد حيوي قاتل للبكتيريا والفيروسات والفطريات.
  • التانين وهو مطهر قوي مضاد للنزيف والاسهال.
  • الكارفكرول وهو مسكن للألم و مدر للبول وطارد للبلغم ومطهر للجسم.
  • ويتكون من مواد راتنجية وهي مانعه لتصلب الشرايين وتقوية للعضلات وطاردة للاملاح الضارة.
  • يحتوي الزعتر على العديد من المعادن مثل الزنك والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والالمنيوم والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم.
  • يحتوي على مركبات الفلافونيدات و البيتاكاروتين و يحتوي على أحماض أمينية وأحماض عضوية.
  • ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين بي1 وبي 2 و3 و5 و6.

فوائد الزعترThyme benefits


سحر نبات الزعتر وفوائده



  • مضاد حيوي طبيعي لانه يحتوي على مادة الثيمول وهذه المادة لها القدرة على التعامل مع الميكروبات والفيروسات والفطريات وأكثر فعالية من المضادات الحيوية.
  • علاج أمراض الجهاز التنفسي يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي الناتجة عن الفيروسات مثل الربو والسعال والتهاب الشعب الهوائية المزمن والتهاب الحلق و الحنجرة ونزلات البرد لاحتوائه على مادة الثيمول والقرفكول المضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات.
  • علاج مشاكل الجهاز الهضمي يساعد الزعتر في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات. والإسهال والتفصيلات والكانديدا والبكتيريا الضارة ويعمل أيضا على تنظيف الدم.
  • يساعد في علاج الأمراض السرطانية لاحتوائه على مضادات اكسده قوي فإنه يقي من أمراض سرطان الثدي.
  • يساعد الزعتر في تقوية الجهاز المناعي و تصلب الشرايين وتقوية عضلات القلب ويعمل على خفض الكوليسترول الضار بالجسم.
  • يساعد في علاج التهابات المسالك البولية والمثانة والمغص الكلوي.
  • يساعد على تقوية الذاكرة.
  • يساعد على الحد من آلام الأسنان والتهاب اللثة مع خلطه مع القرنفل.
  • إذاعة الزعتر على منع تساقط الشعر وتنشيط الدورة الدموية لجلد الرأس.
  • يساعد على تنقية الدم من السموم وتنشيط الدورة الدموية.
  • يساعد الزعتر على علاج عدة أمراض جلدية مثل الصدفية والاكزيما لاحتوائه على مضادات اكسده ومضادات الالتهابات.
  • يساعد على علاج اضطرابات الهرمونات عند النساء واضطرابات الدورة الشهرية وآلامها عند مزجه مع عشبة البردقوش.
  • يعمل على زيادة قوة الاعصاب عند مزجه مع زيت اكليل الجبل او الروزماري.
  • يساعد زيت الزعتر في علاج دوالي الساقين.

للزعتر فوائد كثيرة مع السمسم ومنها


  • يعمل على تقوية المناعة. 
  • يساعد على التخلص من السعال.
  • يعمل على تحسين المزاج.
  • يساعد في علاج ضغط الدم.
  • يعمل على تحسين صحة وتقوية العظام.
  • يعمل على تنظيم السكر.
  • يعمل على خفض الكولسترول وتقوية عضلة القلب.

طريقة استخدام الزعتر How to use thyme


لعلاج المعدة ونزلات البرد والتهاب اللثة والشعب الهوائية والربو وأمراض الجهاز التنفسي :-

نضع ملعقة صغيرة من نبات الزعتر المجفف مع ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون وملعقه صغيره من العسل للتحلية على كوب ماء مغلي وتغطى لمدة عشر دقائق وتشرب بعد ذلك.

لعلاج الألم و اضطرابات الدورة الشهرية نضع ملعقة من نبات الزعتر مجفف مع ملعقه من البردقوش ويحلى بالعسل مع كوب من الماء المغلي وتغطى لمدة 10 دقائق وتصفى وتشرب بعد ذلك.

لعلاج تحسين الذاكرة والإدراك وتحسين المزاج وعدم القلق والتوتر و تعزيز الجهاز المناعي نضع ملعقة من نبات الزعتر مع ملعقة من زيت الزيتون وتحلى حسب الرغبه معك ماء مغلي وتصفى وتشرب.


موضوع ذات صلة ====>> زعتر ويكيبيديا
















google-playkhamsatmostaqltradent